샐러드 식당 리뷰, 닭가슴살 샐러드집 추천 및 순위
리뷰를 시작하기에 앞서…
어디서나 맛있는 샐러드를 찾을 수 있지만, 그 안에서 건강에 진정한 배려를 담은 샐러드집을 만날 때의 행복은 또 다르다. 진정한 샐러드의 철학이 무엇인지, 그것은 단순히 ‘맛’만을 위한 것이 아니다. 신선하고 조리되지 않은 생 야채 하나하나에 담긴 자연의 맛과 향기… 나에게 있어서 좋은 샐러드집의 기준은 바로 이러한 섬세한 부분에서 찾을 수 있다.
이러한 관점에서 내 리뷰는 단순히 ‘어느 곳이 더 맛있나’에 대한 정의가 아니다. 그보다는 건강에 대한 진정한 배려와 철학을 발견할 수 있는지에 집중했다. 특별한 요리 기술보다는 자연 그대로의 신선함, 건강을 생각하는 마음으로 만들어진 음식… 그것이 내가 찾고자 하는 샐러드의 본질이다.
에디터 익스플로듀서
사진 Luisa Brimble
[1]싱싱샐러드(Sing Sing Salad)일산 정발산점
닭가슴살샐러드 9,900원 + (닭가슴살 토핑 추가)
“지도 앱으로 가장 먼저 검색하는 브랜드. 이곳에선 기본에 충실하는 정통적인 닭가슴살 샐러드 맛을 느낄 수 있다. 왜 나무 그릇에 담아서 음식을 제공하는지 처음에는 몰랐지만 타사 프렌차이즈 샐러드 집에 방문하고 난 이후부터 그 이유를 알게 되었다. 아삭하게 씹히는 야채의 신선한 식감과 온도, 재료의 궁합, 그리고 약불에 살짝 익혀 따끈하게 제공되는 닭 가슴살의 맛과 풍미가 너무나 완벽한 조화를 이룬다. 양으로 보나 맛으로 보나 샐러드 본연의 신선함을 간직한 이 닭가슴살 샐러드를 단연 탑으로 꼽는다. 배고플 때 가장 먼저 생각나는 메뉴는 여전히 이 브랜드의 닭가슴살 샐러드가 자리잡고 있다. 개인적으로 기본 닭가슴살 샐러드에 두부 토핑을 추가하는 것도 좋아한다.” ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
[2]포케올데이(Poke All day)마포 공덕점
채소만포케 10,900원 + (닭가슴살, 미역 토핑 추가)
“야채의 구성 요소와 식감은 만족스러우나, 가공된 육류인 오양맛살의 포함으로 인해 호불호가 갈릴 수 있는 메뉴다. 닭가슴살과 미역 토핑을 추가하면 영양과 맛을 한층 더 높일 수 있다. 아쉽게도 닭가슴살 샐러드 메뉴는 없으며, 닭가슴살을 섭취하려면 토핑으로 추가해야 한다. 닭가슴살은 퍽퍽하지 않고 부드러우며 생미역의 쫄깃한 식감과 독특한 해초의 향이 샐러드 맛의 풍미를 더해준다.” ⭐️⭐️⭐️⭐️
[3]샐러딧(Saladeat)강남본점
수비드 닭가슴살 샐러드 12,900원 + (닭가슴살 토핑 추가)
“닭가슴살은 수비드 방식으로 조리되어 퍽퍽하지 않고 부드럽다. 치즈가 포함되어 전체적으로 고소한 맛의 기조를 갖고 있으며 현미밥은 포만감을 더해준다. 하지만 가격에 비해 양이 적다는 점이 아쉽다. 닭가슴살 토핑을 추가하면 양이 늘어나기는 하지만, 그 차이가 크지 않아 아쉬움이 크다. 참고로 샐러딧 강남 본점에서는 월요일마다 닭가슴살 샐러드 10% 할인혜택이 적용된다.” ⭐️⭐️⭐️⭐️
[4]뱃살도둑 김포 구래점
그릴드 닭가슴살 샐러드 8,900원 + (옵션 2P)
“닭 가슴살의 양이 부족하지 않을 정도로 넉넉하고 조합 또한 나쁘지 않다. 다만 매장마다 소비자 만족도가 상이하게 다르다. 같은 브랜드이지만 매장마다 퀄리티의 편차가 심하고 같은 메뉴를 시켜도 맛이나 식감이 다른 경우가 많다. 전반적으로 김포 구래점에서 제공된 닭 가슴살 샐러드는 가성비가 좋은 샐러드라고 생각한다. 뱃살 도둑 매장을 방문할 땐 매장별 리뷰나 평가를 주의 깊게 참고하여 방문할 것을 권한다. 개인적으로 내가 가 본 곳 중 최악은 강남 역삼점이다. 맛, 양, 신선도, 조리법 등 타사 브랜드 통틀어 역대 최악의 쓰레기 샐러드를 경험했다.” ⭐️⭐️⭐️
[5]샐러디(Salady)방배역점
로스트 닭다리살 샐러드 9,500원 + (치킨, 야채 추가)
“로스트 닭다리살 샐러드를 주문하고 토핑에 치킨을 추가하면 일부 닭가슴살이 추가된다. 가장 무난하고 평범한 맛의 샐러드로 평가 받고 있으며, 전국에 가장 많은 지점을 확보하고 있다. 닭다리 살의 양이 많지 않고 야채의 종류가 다양하지 않다. 타사 대비 가격에 비해 부족한점이 많아 보이고, 가성비가 좋은 샐러드로 평가하기 어렵다. 주변에 다른 샐러드집이 없을때 어쩔수 없이 가는 프렌차이즈.” ⭐️⭐️⭐️
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